選ばれる理由
1. 香川大学の研究用アルロースを配合
香川大学の研究で使用している「アルロース」を配合しています。このアルロースは、 純度の低いシロップタイプと違って極めて高純度ですが、まだ殆ど製品化されていない貴重な一品です。
2. 日本初*の機能性表示食品としての発売
希少糖(アルロース:別名プシコース)とフラクトオリゴ糖の2つの成分で、3つの機能性を表示させた、日本初の商品です。*2023年4月1日発売開始時点
3. 糖として吸収されないフラクトオリゴ糖
オリゴ糖の専門家「明治フードマテリア」が長年の研究で開発した、フラクトオリゴ糖。糖として吸収されないだけでなく、腸活パワーに優れた健康機能を発揮します。
4. 純度95%以上*の希少糖・フラクトオリゴ糖を使用
スーパーで売られている一般的な希少糖やフラクトオリゴ糖のシロップ製品には、実はブドウ糖などが多く含まれており、摂り過ぎると血糖値を上げたり、カロリーを過多となってしまいます。本商品は、ブドウ糖などをほとんど含まない純度95%以上の希少糖とフラクトオリゴ糖を使用しました。*含有率には水分は含みません。
商品の詳細
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エネルギー6.9kcal、タンパク質0g、脂質0g、炭水化物9.2g、食塩相当量0g、アルロース5g、フラクトオリゴ糖3g
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アルロース(メキシコ製造)、フラクトオリゴ糖
商品のQ&A
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試行錯誤を繰り返し、冷水でも溶けやすい溶けやすさになりました。
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アカシアという植物のアカシアガムと、還元パラチノース(低カロリーの砂糖の一種)、食用油脂(菜種由来)、プルラン(でんぷん由来)です。すべて食経験があり安全性が高く、一般食品に利用されています。
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砂糖のおよそ半分程度の甘さです。このため、砂糖と同じ甘さを実現した場合は、普段、砂糖を使う量の2倍量をお使いください。